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Convegno "Dialogando con... Oscar Farinetti ed Elma Schena
Luogo: Salone d'Onore del Municipio Orario: 15.00
Dal: 19 ottobre 2018 Al: 19 ottobre 2018
Dal: 19 ottobre 2018 Al: 19 ottobre 2018
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Descrizione: Oscar Farinetti, fondatore di Eataly ed Elma Schena, scrittrice ed esperta di gastronomia, dialogando con le strutture turistiche e della ristorazione in merito alle sfide e opportunità dell'accoglienza e al ruolo strategico delle produzioni di eccellenza e al ruolo strategico delle produzioni di eccellenza del territorio. A cura della Camera di Commercio di Cuneo in collaborazione con il Comune di Cuneo
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